Foi assim, cansei um pouco da teoria e resolvi arriscar a prática, até porque muito melhor que estudar sobre culinária é poder prová-la! Formatura, mudança de casa, plantas novas, um companheiro querido, dois gatos (e saudades d'um cachorro)... Com todas essas mudanças veio a vontade de escrever sobre o dia a dia na cozinha, sem modelos e clichês. Com apoio de alguns livros e receitas, ou sem - seguindo a minha intuição-, vou tentar escrever sobre minha experiência nesse cantinho da casa.